domingo, 11 de janeiro de 2009

COQUETEIS PARA REFRESCAR O VERÃO...







Coquetéis para refrescar o verão


Com frutas, chás variados ou leite os coquetéis naturais podem ser uma pedida saborosa para matar a sede no calor do verão. Pensando nisso, a Santa Marina apresenta três dicas refrescantes para a estação mais quente do ano. Então chegou a hora de aproveitar a temporada sem se esquecer da hidratação corporal.


Chá gelado com frutas

Ingredientes

- 150 g (cerca de 10 unidades) de frutas vermelhas picadas (morango, amora, ameixa e groselha)

- 4 cubos de gelo

- 200 ml de chá gelado (erva cidreira, laranja, frutas vermelhas) adoçado a gosto

Preparo

Monte a bebida no copo Duralex Texas Alto alternando pedaços de frutas com o gelo. Preencha com o chá e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 1 porção (350 ml)


Batida cremosa de frutas silvestres

Ingredientes

- ½ xícara (chá) de amoras (70 g)

- ½ xícara (chá) de framboesas (60 g)

- ½ xícara (chá) de morangos (80 g)

- 350 ml de leite gelado

- açúcar a gosto

Preparo
Corte as frutas em pedaços pequenos, coloque-as em uma tigela Marinex junto com o açúcar e mexa bem para liberarem seu suco. Coloque essa mistura em uma forma para cubos de gelo e leve ao congelador até endurecer. Coloque o leite no liquidificador e bata junto com os cubos de gelo de fruta. Sirva no copo Duralex Brisa Long Drink e adoce a gosto.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 2 porções (650 ml)


Suco refrescante de morango e laranja

Ingredientes

- suco peneirado de 1 laranja (175 ml)

- 12 morangos limpos (180 g)

- 5 cubos de gelo

- açúcar a gosto

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva o suco no copo Duralex Texas Baixo.

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 2 porções (400 ml)

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